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臺南生育禮俗研究

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推薦序
【自序一】
作者序　細數養兒育女的文化內涵文 / 吳建昇

在臺灣的傳統社會中，對於生命的誕生，從混沌未知開始，就包含著許多人的期待和希望，人們在進行求子傳嗣、敬重胎神、拜契護身等各種儀式活動中，也讓生命一直受到諸神的眷顧與保佑。而自古以來為慶賀寶寶的來臨，無論是「滿月」、「命名」、「度晬」、「貫綰」等，在每項儀式及禮儀之中，其實都蘊含著對新生命無限期許與祝福，期望孩子可以平安健康、順利長大，乃至未來成家立業、飛黃騰達。這種由民間約定俗成的傳統生育禮俗，一直是人們遵循的規範與方向，進而形成迎接新生命誕生的生育禮俗，成為富有意義非凡的禮俗文化。至於臺南地區，這是漢人在臺最早開發的地區之一，在日治初期以前向為臺灣首善之區，人文薈萃、歷史悠久，擁有豐富的常民文化，在生活、信仰與社會組織都呈現出多元豐富的面貌，保留著歷史相傳下來的各種傳統習俗，這些傳統不僅具有在地特色，可以呈現區域性文化特徵，且其歷史發展與文化現象，也頗能作為臺灣傳統文化的代表。

2014年，當我在執行「臺南市生育禮俗計劃」（臺南市文化資產管理處委託）的那一年多，剛好就是兒子從懷孕妊娠，再到生產、滿月、四月、周歲的時候，當時我們就遵循著古禮進行著各種儀式，也謹慎不去觸犯各項禁忌，雖然儀式、禁忌眾多而繁複，卻也有許多富在地性而有趣的地方，且發現到台南各地方也有一些差異。所以在當時就想過將此一研究成果出版，因為這將不僅會是一本介紹民俗文化的書籍，其實也可以是一本有趣的工具書。

這本書的付梓出版，可以說是這一項心願的達成，雖然一部分內容為前述我在2014年所主持「臺南市生育禮俗計劃」的研究成果，不過更多地方是好友陳志昌學棣的田野資料與研究分析，並由其進行全書的編輯整理工作。這本書針對臺南地區的「生育禮俗」，進行詳實且深入的調查研究，藉由盤點臺南地區相關生育禮俗儀式，爬梳整理出其歷史緣由與發展變遷，且能完整呈現出各項儀式與文化現象。這是一本深入淺出的書籍，可以讓我們在細數養兒育女的各項儀式中，一點一點地解析其背後的存在意義與文化內涵。

【自序二】
作者序　孩子們教會我的事文 /陳志昌

說個不怕大家笑的故事：當我第一個孩子出生時，孩子與母親都關在家裡房間「做月內」。孩子氣質比較親人，所以需要抱著她才願意入睡，還記得我抱著她，輕輕搖晃的唱歌，看著稚嫩的臉龐，想到她以後長大成人婚嫁離家，突然心裡一陣酸，於是就紅了眼眶。然後…我就被孩子的媽媽訕笑，一直笑到現在，孩子都做完「十六歲」，常還被拿出來說嘴。

這段的幾年間，經歷自己及親友孩子的生育禮俗：謝神、拜公媽、號名、貺禮、做月內、滿月、剃頭、四月日、度晬、排八字、飼囝習俗禁忌、飼囝歌諺、翕相、拜契、貫絭、換絭、收驚、拜天公、出姐母亭、脫絭、作十六歲…等。想來自己是駑鈍的學術門外漢，能研究的多半是身邊週遭可見題材，能書寫的往往必須自己親身體驗經歷。不過想想也是不賴，如果不是自己生活中的新生命誕生，觸動了研究的心思，也許對於生育禮俗的感受，端如清風一抹，涼爽吹拂過而不知。因為生活裡禮俗的實踐，觸動追尋的念想，所以才有這十多年來的資料蒐集、觀察思辨後的書寫。某種程度來說，研究者的研究題材與生命歷程，看來可能會有著關聯，書寫成果更是種陳述生命。

感謝大臺南文化研究叢書主編黃文博校長的邀約，更感謝臺南市政府文化局的提供機會，讓自己可以從歷史、民俗研究的觀點來書寫生命，寫下這段參雜交融個人及這塊土地的生活史，更是寫下孩子們交會我的點滴事。
內容簡介
臺南市作為臺灣的開發最早區域之一，諸多不同時期及移民，所存留的生育禮俗是日常生活積累堆疊後的文化展現，透過禮品物件、儀式活動、社群，呈現這一個地界上的獨特在地性。

生育禮俗是以家庭為單位來進行，由長輩主持各項活動，透過禮俗儀式的神聖性表現展演，家庭成員進而凝聚親密情感，情感受庇護而心靈安定。從社會群體角度來看，許許多多的民俗活動，都要靠像家庭這樣的小團體去參與，並透過家庭來展現其民俗意涵。

透過家庭生育禮俗的歷時性觀察，可以看見不變的時間概念及可變的動態社會文化，而這些不變與可變之間，都藉著各式各樣的禮俗來處理銜接。禮俗讓個人或人群在面對生命的轉折及生活的改變時，有規可循，有跡可蹈，有代代傳承習俗可以禮奉遵行，這規矩習俗就是禮俗賴以建構的天人發展常模。

家庭維持運作並不像國家機器這麼結構或制度化，而是以一種相較鬆散及可再塑的存在模式來維持，只要能夠和諧運作，就是最好的方法，所以因應社會的多元變化，家庭禮俗自然會表現出存與變的動態平衡。
目錄
局長序　留下生命禮俗的運作軌跡
作者序　細數養兒育女的文化內涵　吳建昇
作者序　孩子們教會我的事　陳志昌

第一章前言
一、家禮與風俗概說
二、人際往來編織的社會脈絡
三、人神共力護庇孩幼

第二章生育禮俗的歷史與地域特色
一、歷史文獻中的臺灣生育禮俗
二、臺南各地域的生育禮俗特色
三、現代生育禮俗的存與變

第三章生產前後的禮俗
一、婚禮祈願的禮俗
二、出產期的懷胎俗
三、出產期的安產俗

第四章週歲前的禮俗
一、誕生後禮俗--報酒報喜、三朝洗兒、催（斷）臍
二、誕生後禮俗--謝神、拜公媽、號名、貺禮壓米
三、誕生後禮俗—做月內、滿月、剃頭、四月日、度晬
四、誕生後禮俗—排八字、飼囝習俗禁忌、飼囝歌諺、翕相
五、做四月日
六、做度晬

第五章十六歲成年前保育風俗
一、孩童期保育風俗內容
二、成年禮風俗

第六章結論
一、生命與生命之間的傳承
二、人情交陪與傳統儀禮
三、天人祈願合一之悠悠
作者簡介
吳建昇
後山台東出生，祖籍台南市將軍區北埔（四埔吳）
國立成功大學歷史學碩士、博士
曾任台南縣文化局文化資產課課員、南瀛國際人文研究中心執行秘書
現任國立嘉義大學應用歷史學系專任助理教授、南瀛國際人文研究中心學術委員
主要從事台南地區文史調查相關研究，博士論文為《道光三年以前台江內海及周圍地區歷史變遷之研究》，著有《台南北極殿》、《二鯤鯓砲台》等專書，並著有〈日治以前關廟地區的歷史發展〉、〈清代喜樹地區周圍歷史發展之初探〉等四十餘篇論文，曾主持《後壁崁頂射火馬民俗活動調查計畫》（2018台南市文化資產管理處委託）、臺江地區文史資源調查及應用規劃研究(三)（2014台江國家公園管理處委託）等研究計畫，並參與《新港奉天宮志》、《新營太子宮羅天大醮志》、《七股鄉志》等廟宇鄉鎮聚落志書之撰寫。

陳志昌
大學念的是臺北醫學大學護理學系，醫院臨床工作浮沉，後轉往臺南大學臺南文化研究所就讀，研究臺灣人民生活及民俗醫療文化。畢業後，在研究領域及公職往來。
曾撰寫《東山鄉志》中社會、拓墾篇章，論文作品收錄於《山味、海味、臺灣味：臺灣飲食文化歷史》一書，並有多篇論文發表，曾任教於高苑科技大學通識中心、國立空中大學。現為成功大學歷史系博士候選人，繼續研究生活文化。

品牌名稱	蔚藍文化
類型	平裝

商品規格

作者：吳建昇、陳志昌
出版社：蔚藍文化
出版日期：2019/09/18
ISBN：9789869773133
裝訂方式：平裝
呎吋開本：25開
頁數：384
內文印刷：彩色

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